Bomba torta recept za pripremu:

Pripremiti:bomba torta
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
4 štangle čokolade za kuvanje
8 kašika mleka
25o grama margarina
25o grama šećera u prahu
25o grama eurokrema
1oo grama seckanih oraha
15o grama mlevenih oraha
sok od pomorandže
2 šlaga.

Bomba torta priprema:
Umutiti sneg od 5 belanaca i 5 kašika šećera.Kad je dobro umuceno dodati žumance,50 grama mlevenih oraha i 5 kašika brašna,ne sme se više mutiti mikserom vec sa drvenom kašikom (varjacom).Sipati u podmazan pleh i staviti da se peče.
Da bi znali da je kolac pečen treba da se proba čačkalicom.Ubosti čačkalicu i kad se izvuce treba da bude suva.
Pecenu tortu ostaviti da se ohladi ali je ne vaditi iz pleha.Preliti je sa 4 štangle čokolade rastopljene sa 8 kašika mleka.
Fil:
Umutiti 25o grama margarina sa 25o grama šecera u prahu i dodati 25o grama eurokrema,1oo grama seckanih oraha i 1oo grama mlevenih oraha i sok od jedne pomorandže.
Ujednaciti krem,premazati tortu u plehu i staviti u frižider.
Rashladjenu tortu izvaditi iz pleha i staviti šlag.
tags:bomba torta,bomba torta recept…