Čoko torta sastojci za pripremu:
8 jajacoko torta
400 grama šećera
400 grama čokolade
190 grama putera
40 grama mrvica od biskvita
1,5 dcl slatke pavlake
pola šipke vanile
3 table želatina
jedna čaša kuvanog ruskog čaja
jedna kašika kakaoa
malo mleka
malo ulja.

Čoko torta priprema :

Umutiti penasto 4 žumanceta sa 150 grama šećera i dodati 150 grama čokolade rastoplene u malo mleka,40 grama mrvica od biskvita,40 grama putera,i ulupan sneg od 6 belanaca.Tortu podeliti na dva dela i ispeći dve kore.
Filovati je sa dva različita krema.
Prvi krem napraviti tako što ćete umutiti 100 grama čokolade,100 grama šećera,jednu kašiku kakaa i tri table želatina otopljenih u kuvanom ruskom čaju.Kad sve dobro umutie dodajte 1,5 dcl slatke pavlake i ostavite na hladno mesto da se malo stegne.
U drugi krem stavite 150 grama putera i penasto umutie sa 4 žumanca i pola šipke istucane vanile.
Uzeti prvu koru za tortu i na nju naneti krem od čokolade pa preko njega i krem od vanile.
Prekriti drugom korom pa tu koru naliti glazurom koju ćete napraviti od 150 grama čokolade,150 grama šećera i malo ulja.
dobro umutiti i preliti tortu.
Čoko tortu pre služenja staviti u frižider da očvrsne.

Pogledaj > Torta od čokolade

Tags :čoko torta recept