Puslica torta recept za pripremu:

Za koru:
12 belanaca
5oo grama šećera
jedna kašika limunovog soka ili jabukovog sirćeta
Fil:
12 žumanacapuslica torta
12 kašika šećera
6 kašika brašna
pola litra mleka
1 puter
100 grama šećera u prahu
1 vanilin šećer
2 šlaga
1oo grama mlevenih oraha.
Za premaz:
dva šlaga.

Puslica torta priprema:
Dvanaest belanaca umutiti sa pola kilograma šećera.U to dodati jednu kašiku limunovog soka ili jabukovog sirćeta.Kad se dobro umuti sušiti na 150 stepeni oko 1 sat i 30 minuta.
Fil:
Dvanaest žumanaca,12 kašika šećera,5 kašika brašna izmešati i dodati jednu šoljicu mleka koju smo oduzeli od 1/2 l.
Ostatak mleka staviti da prokuva i skuvati fil.
Umutiti 1 puter sa 1oo grama šecera u prahu i jednim vanilin šećerom.
Posebno umutiti 2 šlaga pa dodati u prethodnu masu.
Dobijeni fil podeliti na pola pa u jednu polovinu dodati 100 mlevenih oraha.
Filovati koru ovim redom:prvo krem sa orasima,zatim žuti krem i na kraju umutiti 2 šlaga pa sa ovim premazati čitavu tortu.
tags.puslica torta,puslica torta recept…