Markiza torta sa piškotama potreban materijal

7 jaja
200 grama prah šećera
200 grama čokolade
250 grama margarina
šećer,mleko,piškote

Markiza torta sa piškotama priprema
Umutiti 7 žumanca sa šećerom u prahu,dodati otopljenu čokoladu i umućeni margarin.Na kraju dodati belanca umućena sa 14 kašika šećera.U šerpu od pet kg. okolo poredjati piškote natopljene mlekom a u sredinu sipati umućenu masu a preko staviti mlevene orahe i tri šlaga (beo,braon,beo)